2021年4月– date –

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 春のドイツでは、スーパーや市場に「ベアラオホ（Bärlauch）」という季節限定の食材が並びます。 にんにくのような香りが特徴で、「西洋の行者ニンニク」とも呼ばれる春の山菜です。 この記事では、ベアラ...

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 春になると、ドイツの街角にうさぎの置物やカラフルな卵、子羊の形をしたケーキが登場します。 これはすべて「Ostern（オースターン）＝イースター」のシーズンだから。 日本ではあまりなじみがないかもし...