はねうさにっき– category –

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 ドイツ生活でよく聞くのが「ドイツは魚が少ない」「魚料理のバリエーションが乏しい」といった声。 実際、海とは無縁の南ドイツ・内陸部に住んでいると、日常的に魚を食べる機会は少なくなりがちですし、...

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 クリスマスディナーといえば、豪華な七面鳥のローストや華やかな料理を思い浮かべる方も多いでしょう。 私も日本にいた時のイメージはそうでしたし、アメリカに住んでいた時も七面鳥のローストか、「クリ...

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 春の訪れを告げるドイツの伝統行事、「マイバウム（Maibaum）」の祭。 色鮮やかなリボンや花々で飾られた背の高いポールが街中に立つ様子は、ドイツの地域社会にとって特別な時期の始まりを示します。...

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 皆さんは水風呂は好きですか？浸かったことがありますか？ 実は、冷たい水に浸かることがもたらす驚くべきメリットがあるらしいのです。 水風呂は、体と心にエネルギーをもたらし、健康に寄与する秘密...

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 聖霊降臨祭（ペンテコステ）はドイツの祝日です。 ドイツの祝日はキリスト教に関連するものが多いことは、過去のブログで書いてきましたが、ドイツ語でPfingsten（Pフィングステン※地域によってはPを...

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 Wise（ワイズ）に関してこのブログで何度か記事を書いていますが「ヨーロッパ在住者なら今すぐ全員Wise口座を開設しろ」と言いたいので書かせていただきます。 厳密にはEEA（欧州経済領域）に住んでい...

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 ドイツのパーティーに招待されたけど、何を持っていけばいいのか迷っていますか？ ドイツに住んでいると、ドイツ人からホームパーティやブランチ、ディナーパーティ、BBQ、誕生日パーティなどに招待さ...

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 ドイツに住んで難しいなと感じることの一つに、ドイツ人とのコミュニケーションの仕方やマインドセットの違いがあります。 今回は、私のドイツ人義理両親との間で起こったミスコミュニケーションによって...

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 バイエルン州の州都ミュンヘン。 そのミュンヘンで、バウムクーヘンを味わいたいと思っている方にぴったりのお店があります。 それが、「クロイツカム（Kreutzkamm）」カフェです。 先日友人とミュンヘン...

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 結婚を機にドイツ移住を決意して引っ越してきた私。 新しい環境や文化に慣れることはもちろん楽しみですが、料理好きな私にとって一番気になるのはキッチン周りのこと。 日本で使い慣れたキッチン用品が手...