ドイツの食卓

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我が家deごはん

【我が家deごはん】マグロステーキ・アボカドクリーム添え

家庭料理でもゲストを迎えた時でも大活躍な「マグロステーキ・アボカドクリーム添え」をご紹介します。 このレシピはドイツに来たばかりのころ、おいしくて新鮮、リーズナブルなお魚をなかなか食べることができなかった時に考案したレシピで、夫にも大好評、かつ日本人の友人たちにも好評をいただいたレシピです。 簡単かつドイツのスーパーで販売されている食材のみで作れるのに、レストラン並み?!のお味になるのが特徴ですので、ぜひご自宅で作ってみてくださいね。
我が家deごはん

【我が家deごはん】市販生地で簡単!フラムクーヘンを作ってみよう

ドイツ在住主婦の「我が家のご飯」。海外生活での食生活の苦労や工夫をご紹介します。
ドイツ生活

そんなに悪くない?!ドイツでのお米事情とお米ライフ

こんにちは!はねうさぎ(@haneusagi_com)です。 東京ではサラリーウーマンだったわけで続きを読む
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