料理好き

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Germany

ベルリンで最高に美味しい中華料理・四川料理屋さん!自宅でコピーも作ってみた

こんにちは!はねうさぎです。 7月に出張で行ったベルリンで、美味しい四川料理を中心とした中華レストラ続きを読む
我が家deごはん

【我が家deごはん】鯛のハーブオーブン焼きを作ってみよう

ドイツのお魚事情は、日本とは違いますが、比較的手に入りやすい魚もあります。個人的には、川魚より海の魚の方が好きなので、ドイツで手ごろな価格で手に入る淡水魚よりかは、海水魚を買いたいのが本音。 今回は、下準備以外はオーブンに入れてほったらかしなのに、おいしくいただける「鯛のオーブン焼き」をご紹介します。
我が家deごはん

【我が家deごはん】フラムクーヘンを作ってみよう

ドイツ在住主婦の「我が家のご飯」。海外生活での食生活の苦労や工夫をご紹介します。
ドイツ生活

【食べ方もご紹介】ドイツの春は「白アスパラガス」を堪能しよう!

ドイツの春を告げる白アスパラガスの季節がやってきました。春にドイツに来たら必ず食べたい白アスパラガス。その調理方法などをご紹介します。
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