ドイツ生活

こんにちは！はねうさぎです（@haneusagi_com）です。 「ドイツから日本へ一時帰国する時に続きを読む

こんにちは！はねうさぎ（@haneusagi_com）です。 ドイツに引っ越してきて早くも4か月が経続きを読む

ドイツに引っ越してきて急きょドイツ人たちをもてなすことになりました。どんな和食がドイツ人にウケるのか？！ドイツでできる和食のおもてなしについてご紹介します。

ドイツというと、肉食にジャガイモの食事を想像する人が多いと思います。実際に、そういった食事が多いし、ドイツ人も大好きなソーセージとジャガイモですが、魚好きも多いです。特に海外旅行好きのドイツ人の食生活は年々国際化しており、バリエーションも豊富。とは言え、日本のようにたくさんの種類の魚が手に入るわけではありません。ドイツで人気の魚と、私が日本よりもおいしいと思った魚をご紹介します。